‹ Zpět
Salát s pikantním steakem

Salát s pikantním steakem

1 ingredience dostupná na e-shopu 30 minut ◉ Počet porcí: 2

Ingredience

  • 200 g nasekaného salátu (ledový salát, rukola, červená čekanka, řeřicha)
  • 100 g cherry rajčat
  • 100 g salátové okurky
  • 2 lžičky Podravka přísady do jídel sweet chilli (6 g)
  • 1 velký rib eye steak (asi 2 cm silný)
  • olivový olej
  • citronová šťáva
🛒 Nakoupit na pár kliknutí

Postup

  1. Salát, rajčata i okurky nakrájíme na proužky a vložíme do salátové mísy.

  2. Na prkénko nasypeme silnou vrstvu sweet chilli přísady do jídel a položíme na ni steak. Steak několikrát otočíme, aby byl obalený kořením, a poté jej dáme na rozpálenou a olejem potřenou grilovací pánev.

  3. Steak opékáme na vysoké teplotě několik minut z obou stran. Poté jej vrátíme na prkénko a ještě teplý nakrájejíme na tenké plátky.

  4. Plátky masa položíme na salát, pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou, promícháme a podáváme.

  5. Tip: Můžete si taktéž připravit obložený toast tak, že na plátek pečiva položíte salát a připravené maso.

Ingredience receptu dostupné na našem e-shopu