Mleté maso smíchejte s najemno nakrájenou šalotkou, strouhankou a vejcem. Osolte a opepřete.
Navlhčenýma rukama vytvarujeme z masové směsi kuličky o průměru zhruba 3 cm. Osmažte je na rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova. Dejte stranou.
Do stejné pánve přidejte curry pastu, rybí omáčku a vše zalijeme kokosovým mlékem. Promíchejte, přiveďte k varu a nechte vařit zhruba 5 minut, aby se chutě propojily.
Přidejte do omáčky opečené kuličky a vařte dohromady dalších 5 minut.
Hotové masové kuličky s curry omáčkou ozdobte limetkou, koriandrem a podle chuti také chilli papričkou.
Podávejte s jasmínovou rýží Lagris uvařenou dle návodu.
3 ingredience dostupné na e-shopu ◉ Počet porcí: 4 
